Una parte del manzo considerata povera ma ricca di gusto, usata per la tipica ricetta "coda alla vaccinara".
Confezionato sottovuoto
Peso:1000-1100g
Una parte del manzo considerata povera ma ricca di gusto, usata per la tipica ricetta "coda alla vaccinara".
Confezionato sottovuoto
Peso:1000-1100g