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Stinchi di Maiale

Stinchi di Maiale

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Esaurito
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Imposte incluse.

Un taglio prelibato e saporito ottenuto dalle zampe posteriori del maiale. Queste stinchi sono particolarmente ricchi di tessuto connettivo e grassi intramuscolari, rendendoli morbidi e gustosi. Sono perfetti per le cotture al forno.

Confezionato sotto vuoto da 3 stinchi

Peso: 1900-2100 g.