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Guance di Maiale

Guance di Maiale

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Un taglio prelibato e saporito ottenuto dalle guance del maiale. Queste guancette sono particolarmente ricche di tessuto connettivo e grassi intramuscolari, rendendole morbide e gustose. Sono perfette per le cotture a lungo termine.

Confezione da 2 pezzi sottovuoto.

Peso: 450-550 g.